日前，61名院士請求轉基因水稻產業化，使得社會上對轉基因食品的安全問題再次引發高度的關注。記者從農業部得知消息，農業部目前的首要問題就是加大對轉基因食品和轉基因生物技術的科普宣傳，為我國轉基因產業化應用營造良好社會輿論氛圍，并盡快完善轉基因生物管理法規制度。


　　中國農科院植保所副研究員謝家建介紹，目前，我國已經對轉基因生產應用安全證書進行了批準，并且其中包含的農作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。但是按照《中華人民共和國種子法》的規定，轉基因作物的商業化種植，還需取得品種審定證書、經營許可證和生產許可證，故而現在轉基因作物還不能馬上進行商業化種植。另外，我國目前只有棉花、番木瓜批準商業化種植，然而轉基因玉米和水稻均未完成種子法規定的審批和許可。


　　目前，油菜、玉米、大豆、棉花和甜菜是我國批準進口用作加工原料的轉基因作物。但是這些食品，加工原料一定獲得我國的食品安全證書。


　　中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、院長羅云波表示，無論是發達國家還是發展中國家，都已經把轉基因技術的研究和發展作為推動新一輪農業科技革命的重要力量和占領未來農業國際競爭的首要前提條件。羅云波說，從國際上看，全球轉基因作物種植面積已由1996年的170萬公頃發展到2012年的1.7億公頃。截至2012年底，全球59個國家和地區批準轉基因作物進口用于飼料、種植或食品。這59個國家和地區中已有28個國家批準了25種轉基因作物可以進行商業化種植。


　　■ 對轉基因食品安全的疑慮聲仍得不到充分討論和表達


　　這是一個普通消費者自由選擇權和知情權的問題。目前轉基因所面臨的最大問題是，對疑慮的聲音得不到充分表達和消弱，挺轉基因單方面的勢力比較大。


　　目前有多少人在吃轉基因食品？最長時間是多少？雖然科學家通過對小白鼠等喂養試驗仍然不能從根本打消掉大家的對轉基因食品安全的疑慮，這一代沒有風險，可是下一代會有風險嗎？全社會應該針對這些問題應該充分討論，也要讓民眾自己選擇。如果民眾選擇轉基因大米，政府需要有其他保障，而市場上對食品是否是轉基因食品要有轉基因信息注明。讓民眾對食品自由選擇，這是文明社會最起碼最基本的原則，而不是單方面宣傳轉基因食品安全沒問題，讓大家來吃。倘若不進行充分討論和表達，即便是在社會上推廣了，也會遭遇到各種問題。


　　■ 試驗


　　豬“試吃”轉基因米試驗安全


　　據媒體報道，中國農業大學由農業部委托所做的對小型豬精心進行的90天轉基因大米的喂養試驗。負責這項試驗的學者，中國農業大學轉基因大米專家黃昆侖通過電子郵件回復新京報記者稱，該試驗名為轉BT基因抗蟲大米的豬喂養試驗。


　　新京報訊 日前，據黃昆侖教授介紹，由他負責的進行的轉BT基因抗蟲大米的豬喂養試驗已完成，實驗結果顯示，對于豬轉BT基因抗蟲水稻和非轉基因大米的效果相同，具有一樣的安全性和營養。


　　為何要采用豬做試驗？黃昆侖解釋，從營養和毒理方面考慮，豬與人的胃腸道消化過程極為相似，并且豬的生理性和雜食性與人也很相似性，可以用于研究藥物在體內的動力學變化，同時也有助于科學家在營養學方面的研究。因此，采用豬做試驗能最大程度上反映出人類食用轉基因大米的安全性。