上海萬康專業化規范管理辦好學校食堂，目前學校食堂國家政府部門不斷下達命令，越來越嚴格規范化操作管理，萬康為了響應黨的號召，對食堂進行規范化專業管理，勵志把學校食堂做的更好，更大，勵志打造國內專業團膳公司，那么具體萬康是如何規范化管理呢?

1、要求學校食堂管理與學校號召相呼應：

強化一個意識“一切為了師生” 增強辦好食堂的責任感 在學院定期召開“民主生活會”，“自查整改會”，要求食堂工作人員圍繞著自身的“服務意識”和“服務態度”進行排查整改，強化員工的服務意識。

2、優化學校食堂“窗口服務” 為了提供學校食堂服務質量，萬康進行了學院“窗口服務”優化活動，出臺了“窗口服務五不準”，通過加強民主監督，促升服務意識。

3、學校食堂飯菜質量要符合營養搭配標準，并且也要顧及到一部分獨生子女偏食的現象;

4、制定學校食堂用餐文明制度 萬康餐飲工作人員還精心篩選并制作了“文明用餐須知”、“科學飲食小博士”以及以勤儉節約為主題的刊版懸掛在餐廳內，營造出一種餐廳文化氛圍，培養學生科學飲食、節約糧食的好習慣。

5、制定規范化食品衛生與安全管理、食品加工操作等制度，在物資采購、存放、加工等各個環節，嚴格落實《食品加工、銷售、飲食業衛生“五四”制》。

6、每月查看師生針對食堂建議投訴問題，不斷整改食堂不足之處，為師生提供一個健全，安全，衛生的食堂。

上海萬康餐飲管理有限公司專業化食堂承包管理制度，已經在各地各大食堂進行規范化整改，目前各個地區食堂運營狀況良好，為了在學校食堂承包方面做的更好，萬康也不斷學校其他餐飲公司的優點，不斷提供完善自己，在合作的上百家食堂承包合作客戶中，萬康得到了客戶們的廣泛認可和肯定，相信萬康也會走的越來越遠!